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打造獨特的美食之旅

優意集團是亞洲其中一間領先的餐飲集團 現時,我們的業務遍佈香港、北京、上海以及台北 不僅有深厚根基,同時具無限創意注入每一所餐廳。時代巨輪推進,優意不斷前進。

我們的餐廳

最新消息

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江南川
30 Oct 2025

江南川 全新開業的江南川以長江為脈絡,上海菜為主軸,淮揚和四川為輔,讓你在舒適寬敞的環境下尋味長江流域。內設4間私人廂房,適合公務應酬、家庭聚會或慶祝。今期特色套餐內容豐富,包括迷你佛跳牆、蒜蓉玉菇伴脆瓜、特色崧子魚、魚湯浸時蔬等。親臨江南川,品嚐匯合江南、淮揚和四川風味之旅。 菜單: 迷你佛跳牆套餐

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蟹味盛宴 第十季
25 Sep 2025

口碑載譽的「蟹味盛宴」迎來第10年,遇上今年豐腴鮮美的大閘蟹,蟹膏軟糯香綿。優意集團全線餐廳傾力炮製多款佳餚,既有甚受歡迎的經典菜式,也有創意新嘗試,不論套餐或單點,商務應酬還是一家團聚,總之要滿足嗜蟹一族的味蕾享受。品嚐期至11月底,切勿錯過! 菜單: 南海一號 南海二號 鄧記 夜上海 – 九龍 夜上海 – 金鐘 江南川  

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花好月圓,美食相伴
25 Sep 2025

為慶祝中秋佳節,優意集團旗下餐廳早已為你悉心預備多款中秋套餐,選擇多樣,包括上海菜、四川菜及粵菜。此外,各餐廳均設有大小包廂,無論是三代同堂或小康之家的聚會,皆可符合你的要求,讓你在專屬空間享受天倫之樂。 供應日期及菜單: 夜上海 金鐘: 10月4至7日 菜單 夜上海 九龍: 10月4至7日 菜單 南海一號:10月4至7日 菜單 南海二號: 10月1至7日 菜單 鄧記 : 10月4至7日 菜單 江南川 : 10月3至7日 菜單

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「夜宵磨」體驗 @830AD
29 Aug 2025

讓我們為香港的晚上注入音樂、活力和美食!「夜宵磨」推廣由即日起於每晚 8:30 後在集團旗下餐廳及酒吧供應精緻小份菜式、美酒及香檳,為您打造一個輕鬆愉快的晚上! 參與餐廳包括:南海一號、南海二號、夜上海、鄧記及Eyebar。餐單將不定期更新,呈獻驚喜十足的精緻美食,配搭優質酒品,讓您在充滿活力的環境中盡情享受! 菜單: 南海1號 Nanhai no.1 南海2號 Nanhai no.2 鄧記 Deng G 夜上海 尖沙咀 Yè shanghai – Kowloon 夜上海 金鐘 Yè shanghai – Admiralty eyebar

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爸爸,感恩有你!
04 Jun 2025

爸爸在你心中有多重要?趁父親節表達你的謝意吧!及早訂座慶祝父親節,我們旗下餐廳早已為你一家預備多款套餐甚至私人廂房。希望更特別?請爸爸到PENTHOUSE慶祝,在優雅而寧靜的會所環境下,悠閒地享用一頓精心巧製的新穎中菜,報答他為家庭默默付出的辛勞。 菜單: 南海一號 南海二號 午餐 | 晚餐 鄧記 尖沙咀 夜上海 - 九龍 夜上海 - 金鐘

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母親節 嚐 ‧ 頌愛
25 Apr 2025

五月最重要的節日當然是母親節!為了答謝天下媽媽的辛勞,優意集團精心準備了最貼心的禮物,讓子女們可以獻上豐盛滋養的佳餚,與媽媽共享溫馨時光。母親節期間,南海一號及二號、夜上海(尖沙咀及金鐘)、鄧記(尖沙咀)特別推出多款母親節精選套餐,以多樣美饌為媽媽送上暖心驚喜,讓她感受到滿滿的愛。 菜單: 南海一號 南海二號 午餐 | 晚餐 鄧記 尖沙咀 夜上海 - 九龍 夜上海 - 金鐘

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新春獻禮「饗」樂新年套餐
01 Jan 1970

新春佳節將至,優意集團旗下餐廳於農曆新年推出一系列充滿傳統佳餚的優惠套餐,每道菜式都蘊含著吉祥寓意,祝願客人來年獲得豐盛的收穫。我們誠摯邀請您一同分享這份豐盛的美味! 預訂套餐還可享受專屬優惠,相約家人朋友來體驗這埸新年盛宴吧! 菜單: 南海一號 南海二號 鄧記川菜 鄧記灣仔 夜上海 - 九龍 夜上海 - 金鐘

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情人節共享浪漫
01 Jan 1970

情人節共享浪漫 情人節即將來臨,為何不為心愛的他/她準備一頓浪漫的晚餐,表達您的愛意? 優意集團旗下各餐廳已精心設計多款情人節套餐,以滿足不同口味和需求! 讓您和摯愛在這特別的日子裡,盡情享受浪漫的氛圍與美味佳餚!立即訂座,共度難忘的情人節! 菜單: 南海1號 Nanhai no.1 南海2號 Nanhai no.2 鄧記 灣仔 Deng G  Wanchai 鄧記川菜 Deng G  Sichuan 夜上海 尖沙咀 Yè shanghai – Kowloon 夜上海 金鐘 Yè shanghai – Admiralty

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Christmas & new year’s eve
29 Nov 2024

歡慶季節又再!您是否正在尋找一個可與家人和摯愛歡度聖誕節和新年,兼可共享美食佳餚的場地?優意集團旗下的各個餐廳已為你貼心安排。令人垂涎的聖誕節和新年菜單亦己備妥,立即預訂您心儀的場地。準備好享受一個難忘且與別不同的節日體驗吧! 菜單: 南海一號 南海二號 鄧記川菜 鄧記灣仔 夜上海 - 九龍 夜上海 - 金鐘

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Seasonal Hairy Crab Menu
24 Sep 2024

優意集團的「蟹味盛宴」今年已昂然踏入第九季。一如此往,廚師團隊繼續以優質當造肥美大閘蟹,配合傳統烹調技巧與嶄新創意,炮製多款豐富蟹類菜式。務求 “鮮”聲奪人,再次為愛蟹之人帶來味覺驚喜。 河蟹是上海傳統美食的代表,作為上海菜系的領軍者 —「夜上海」推出了一系列的香蟹美饌。此外,集團旗下的四川菜系(鄧記、鄧記川菜)及廣東菜系(南海一、二號) 品牌,亦設計了具地道特色的鮮香滋味的蟹饌,讓味蕾細味時令蟹品的真味。「蟹味盛宴」不僅提供多款蟹品套餐,更有單點菜式,無論是家庭聚會或商務宴請都非常適合。 菜單: 南海一號 南海二號 鄧記川菜 鄧記灣仔 夜上海 – 九龍 夜上海 – 金鐘

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