st. valentine’s day
february 12 - 14, 2010
incontro
in riduzione di aceto balsamico
pan-fried goose liver, onion confit and balsamic reduction
and
gamberi avvolti di pancetta in salsa di pomodoro piccante
prawns wrapped with pancetta in spicy tomato sauce
sentimento
ravioli ripieni al granchio in salsa rosa e pomodorini freschi
homemade ravioli stuffed with fresh crab meat in pink sauce with cherry tomato
and
porcini mushrooms risotto with red radicchio
risotto ai funghi porcini e radicchio rosso
desiderio
bistecca di vitello con barbsbietole rosse in salsina di timo
veal tenderloin with red beet in a light thyme sauce
and
baccala fritto con briciole di pane e insalata verde di accompagnamento
pan-fried cod fish covered with bread crumps and garden salad aside
passione
rasberry and choccolate meringue
meringata al cioccolato e lamponi
$498 per lover
subject to ten percent service charge
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